Суббота24 февраля
Еда и напитки

Если гости на пороге: недорогие салаты на скорую руку

13 декабря 2013

Наверное, у вас такое бывало: стук в дверь, вы открываете – а там весёлая компания друзей, решивших спонтанно заглянуть на огонёк. И вы лихорадочно перебираете в уме содержимое холодильника, пока гостеприимно приглашаете всех в дом. Не переживайте. Сейчас вы ознакомитесь с несколькими рецептами вкусных и доступных салатиков, которые помогут с честью выйти из затруднительной ситуации.

недорогие салаты на скорую рукуКапуста, колбаса, майонез

Да, если вас интересуют недорогие салаты на скорую руку, первым вам предлагается именно этот. Что для него нужно: кусочек любой варёной колбасы. Её нет – не беда, подойдут и сосиски или сардельки, только последние придётся отварить. Итак: режете кубиками мясной компонент. Если имеется зелёный лук и свежий укроп – чудесно! Нарезаете мелко и их. Нет – и ладно, подойдёт обычная репчатая луковица. Нашинкуйте тонко её и обдайте кипятком, чтобы немного смягчить горечь и остроту. Вообще, лук – овощ демократичный, он является обязательным ингредиентом, который можно добавить практически во все недорогие салаты, на скорую руку они приготовлены или нет. И, наконец, капуста. Порежьте её тонкой соломкой, помните слегка, чтобы пустила сок. Смешайте все компоненты в миске, заправьте майонезом и сбрызните уксусом или лимонным соком, присолите, можете немного посыпать острым перцем. Если имеется консервированный зелёный горошек – кладите, не помешает. Ещё раз перемешайте, выложите в салатницу – всё, блюдо готово! Оно не калорийное, вкусное – одни сплошные витамины!

Морковно-ореховый салат

салаты на скорую руку недорогиеПродолжим предлагать недорогие салаты на скорую руку, и на очереди у нас блюдо из моркови. 3 крупных корнеплода следует натереть, как на корейскую. Нарежьте полстакана кинзы, измельчите столовую ложку арахиса. В миску выложите перечисленные компоненты. Разогрейте немного растительного масла, добавьте 2 чайных ложечки лимонного сока, 1 – сахара, по вкусу – соли. Перемешайте. Добавьте 2 зубочка измельчённого чеснока, острого перца. Дайте настояться блюду минут 10 и подавайте! Салатик такой – отличная закуска и кладезь витаминов!

Крабовые палочки спешат на помощь

Если у вас найдётся упаковка-другая крабовых палочек, баночка консервированной кукурузы и нескольких яиц, то из них тоже можно сотворить недорогие салаты на скорую руку, практически минут за 20. Яйца отварите вкрутую, остудите, мелко порубите. Нарежьте палочки, смешайте с кукурузой. Чтобы блюдо получилось нежной консистенции, измельчите их блендером. Добавьте яички, заправьте майонезом, по желанию присолите, поперчите.

Овощные ассорти

дешевые салаты на скорую рукуКстати, неплохие салаты на скорую руку, недорогие совсем, получатся, если использовать в качестве ингредиентов сухарики, твёрдый сыр, огурцы и помидоры. Всё нарезать в произвольном количестве, добавить зелени, заправить майонезом. Или же сделайте так: отварите 3 яйца, нарежьте тонкими кружочками. Также поступите со свежим огурцом – понадобится и он. В сметану добавьте немного уксуса и горчицы, это будет соус. Желательно, чтобы у вас были салатные листья – их нарежьте. В блюдо выложите сначала их, затем яйца. Полейте их соусом. Обложите кусочками огурцов и посыпьте укропом. Очень вкусно!

Фрукты и овощи в одном «флаконе»

Вы, наверное, уже заметили, что практически все дешевые салаты, на скорую руку приготовленные, состоят из овощных компонентов. И вот напоследок такой аппетитный рецептик. Для него понадобятся: 2-3 свежих огурца, столько же сырых морковок, яблок, помидор, немного салатных листьев. Морковки, яблоки и огурцы нашинкуйте соломкой. Помидоры – небольшими дольками. Салат порвите на средние куски. В полстакана сметаны добавьте немного сахара, соли и сока лимона, перемешайте, полученным соусом заправьте блюдо. Оно будет принято "на ура".

Приятного аппетита и вкусных закусок!

Источник: fb.ru
Комментарии
Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Похожие материалы
Если гости пришли неожиданно: рецепты пирогов на скорую руку Еда и напитки
Если гости пришли неожиданно: рецепты пирогов на скорую руку

Многие полагают, что домашняя выпечка – это обязательно долго и очень сложно, и приготовление пирогов – это искусство, которому надо учиться не один год. На самом деле, это не совсем так, и существуют многочисленные рецепты пирогов на скорую руку, приготовление выпечки по которым не только занимает минимум времени, но и вполне доступно каждому...

Как приготовить десерт быстрый, если гости на пороге Еда и напитки
Как приготовить десерт быстрый, если гости на пороге

Бывают моменты, когда нам необходимо приготовить десерт быстро, желательно в течение 15 минут. Когда неожиданно позвонили друзья сказать, что идут к вам в гости, - хочется угостить их чем-нибудь вкусненьким, а времени на приготовление практически нет. Что делать в таком случае? Десерты быстро и вкусно можно приготовить по различным рецептам. На так...

Как приготовить салаты на скорую руку с сухариками? Еда и напитки
Как приготовить салаты на скорую руку с сухариками?

К вам внезапно нагрянули гости, и вы не знаете, чем их угостить? Вас выручат простые в приготовлении и удивительно вкусные салаты на скорую руку с сухариками. Просто всегда держите в запасе несколько пачек готовых сухариков или научитесь делать их самостоятельно в духовке из обычного хлеба. Это совсем несложно: порежьте батон или буханку хлеба на небольши...

Быстрые салаты на скорую руку: топ 7 лучших рецептов Еда и напитки
Быстрые салаты на скорую руку: топ 7 лучших рецептов

Правду говорят, что женщина из любой мелочи может сделать шляпку, скандал и салат. Причем последний можно сделать при практически пустом холодильнике.Быстрые салаты на скорую руку можно сделать из самых обычных продуктов. Значительно ускоряют процесс баночные ингредиенты: различные консервы, заправки, сухарики. Видимость объема можно создать больши...

Салат  Еда и напитки
Салат "Парус "и рецепты салатов На скорую руку

Салаты должны обязательно присутствовать на праздничном столе. Причем, готовить на каждое мероприятие одни и те же блюда не рекомендуется. Обязательно должно быть разнообразие. Предлагаем несколько очень аппетитных рецептов.Традиционный салат "Парус" получил такое наименование, благодаря оригинальному своему оформлению. Понадобится две копченые кур...

Салат на скорую руку: пора поэкспериментировать! Еда и напитки
Салат на скорую руку: пора поэкспериментировать!

Именно салаты позволяют постоянно экспериментировать хозяйкам со вкусовыми качествами ежедневных блюд. Они дают возможность разнообразить наш рацион и порадовать домочадцев. Но все новомодные книги и журналы с рецептами салатов содержат огромное количество невероятных ингредиентов. Среди них довольно сложно выбрать что-то стоящее, не говоря уже о том, ско...

Рецепты Салатов на Скорую Руку Еда и напитки
Рецепты Салатов на Скорую Руку

 Рецепты салатов на скорую руку требуются тем, у кого совершенно нет времени на приготовление сложных многочасовых блюд перед приходом гостей, или тем, кто просто не любит стоять у плиты часами. Для всех категорий кулинаров эти салаты – настоящий подарок, потому что, несмотря на простоту приготовления, они получаются изумительно вкусными...

Простенькие салаты на скорую руку: рецепты с фото Еда и напитки
Простенькие салаты на скорую руку: рецепты с фото

Хочется порадовать близких или себя вкусным перекусом, при этом не потратив много времени и денег? Настоящая палочка-выручалочка – простенькие салаты! Мясные, овощные, рыбные, фруктовые – мы подготовили аппетитную подборку на любой вкус! Просто и изысканно: сыр фета и свекла Фета – один из самых легких сыров. А значит, он...

Пирог к чаю на скорую руку: самые популярные рецепты. Пирог Еда и напитки
Пирог к чаю на скорую руку: самые популярные рецепты. Пирог "Гости на пороге"

Выпечка не должна быть сложной, тем более если она готовится не для праздничного стола. Зачастую возникают ситуации, когда нужно приготовить пирог к чаю на скорую руку. Нередко можно столкнуться с ситуацией, когда неожиданно нужно встретить гостей, или же хочется приготовить что-то вкусное для детей, но нет времени на создание кулинарных шедевров. Ниже пр...

Как быстро приготовить пирог: рецепт. Еда и напитки
Как быстро приготовить пирог: рецепт. "Гости на пороге": рецепт с фото

В этой статье мы собрали интересные рецепты блюд «Гости пороге». Если вы хотите узнать, как быстро приготовить вкусную выпечку, то обратите внимание на наши рекомендации.Пирог «Гость на пороге&raqu...