Вторник21 августа
Еда и напитки

Коктейль "Гарибальди": рецепт и основные ингредиенты

17 июля 2018

Коктейль "Гарибальди" - популярный сегодня слабоалкогольный напиток, который запоминается ярким цитрусовым вкусом с небольшой горчинкой. "Гарибальди" - отличный выбор в летнее время: он освежает, тонизирует и действует как энергетик. Да и приготовить его несложно. Понадобится всего 2 компонента. Об этом далее.

История создания напитка

Коктейль "Гарибальди" носит имя доблестного итальянского героя Джузеппе Гарибальди. Отважный воин сыграл немалую роль в объединении разрозненной Италии, принимал активное участие в боях за свободу родной земли.

Впервые этот рецепт был создан в Милане в 1861 году. К сожалению, название заведения и имя бармена, сотворившего данное лакомство, не сохранилось. Но по сей день этот напиток пользуется огромной популярностью во всем мире, а для некоторых стал одним из фаворитов.

Коктейль "Гарибальди" знаменит ярко-красным оттенком, который напоминает алую куртку славного героя. Он надевал ее во время сражений. Одни считают, что он носил ее для того, чтобы при ранении враги не видели кровавых пятен на одежде и считали его непобедимым. По мнению других, он намеренно выбирал одежду яркого цвета, чтобы доказать противнику, насколько он храбр, не боится быть замечен и что ему не страшна смерть на поле боя.

В 1987 коктейль "Гарибальди" был добавлен в сборник классических рецептов.

герой-воин

Состав коктейля "Гарибальди"

Спустя 150 лет после создания этого напитка его классический состав остался неизмененным. Раньше для этого использовали только алкоголь, фруктовый сок и лед для поддержания температуры. Сегодня напиток усовершенствовали, решив добавлять в него различные ингредиенты, например:

  • Биттер "Кампари" (горький ликер, в основе которого ароматические травы и фрукты. Он и придает напитку тот самый ярко-красный оттенок) - 50 мл.
  • Апельсиновый сок - 150 мл.
  • Цедра лимона - 1 шт. (можно использовать цедру апельсина или лайма, пропорции те же).
  • Лед в кубиках - 200 г.

В классическом варианте пропорции следующие: 3:1, т.е на три части сока - одна часть "Кампари".

готовый вид

Видео по теме

"Коктейль Гарибальди": рецепт приготовления

Чтобы ваш напиток выглядел более красивым и изысканным, возьмите большой высокий бокал, подойдет даже классический хайбол. Также понадобится:

  • барменский нож или нож для цедры;
  • джиггер (мерный стакан);
  • ложка для коктейля;
  • красивая трубочка.

В процессе приготовления придерживайтесь следующих шагов:

  1. Наполните хайбол доверху кубиками льда.
  2. Налейте биттер "Кампари".
  3. Добавьте апельсиновый сок доверху и все размешайте.
  4. Ну и куда же без украшений? Добавляем сверху цедру лимона, лайма или апельсина и трубочку. напиток готов!

На создание этого прекрасного напитка уйдет не больше двух минут.

Теперь вы запросто сможете устраивать домашние вечеринки и любые другие праздники, встречая друзей этим вкуснейшим коктейлем. Он сможет украсить уютный романтический вечер с любимым человеком. Кстати, этот напиток больше предпочитают независимые и свободные духом женщины, так как мужчинам больше по душе крепкий алкоголь, а не легкие, сладковатые на вкус слабоалкогольные напитки, хотя попробовать стоит каждому. Процент алкоголя в нем не превышает 5%.

Источник: fb.ru
Комментарии
Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Похожие материалы
Коктейль «Негрони»: рецепт и способы приготовления напитка Еда и напитки
Коктейль «Негрони»: рецепт и способы приготовления напитка

Любителям смешанных алкогольных напитков, конечно же, хорошо знаком знаменитый коктейль «Негрони». Рецепт этого продукта и способ его приготовления на удивления просты. Но в этом и есть его уникальность. В...

«Серебряная пуля» (коктейль). Интересные рецепты и способы приготовления Еда и напитки
«Серебряная пуля» (коктейль). Интересные рецепты и способы приготовления

«Серебряная пуля» - коктейль, который известен многим. Однако все его готовят по-разному, и трудно утверждать, какой же именно рецепт следует считать правильным.Напиток с нежным ароматомНе ...

Салат Еда и напитки
Салат "Мимоза" с сливочным маслом: рецепты и выбор ингредиентов

Сегодня мы будем говорить о салате «Мимоза», который начал свою историю и обрел невероятную популярность еще в середине прошлого века. Это универсальное блюдо украшало обеденный стол и праздничный. Рецепто...

История коктейля «Лонг Айленд». Рецепт и ингредиенты Еда и напитки
История коктейля «Лонг Айленд». Рецепт и ингредиенты

Наверняка немногие из посетителей баров, ресторанов и кафе, наслаждаясь очередным бокало...

Лечо острое: рецепты и ингредиенты Еда и напитки
Лечо острое: рецепты и ингредиенты

Лечо острое – это простая и вкусная закуска, которая дополнит любой обед и ужин. Также его можно использовать для приготовления мяса, рыбы или салатов. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить это блюдо в дом...

Коктейль Еда и напитки
Коктейль "Белый русский": рецепт и этапы приготовления

Белый русский коктейль относится к группе напитков, которые совмещают в себе приятные молочные нотки и насыщенный вкус алкоголя. Он стал очень популярным после выхода фильма «Большой Лебовски». Это самый л...

Маффины с курицей и другими ингредиентами: рецепты Еда и напитки
Маффины с курицей и другими ингредиентами: рецепты

Если вы думаете, что маффины обязательно должны быть сладкими, то сильно ошибаетесь. Они могут стать отличной заменой бутербродам. Сегодня мы расскажем о том, как делаются маффины с курицей. В статье содержатся оригин...

Коктейли экзотические: определение, история создания, рецепты и фото Еда и напитки
Коктейли экзотические: определение, история создания, рецепты и фото

Слово «коктейль» в дословном переводе означает "хвост петуха". Хотя ничего общего с этим термином напитки, относящиеся к этой категории, не имеют. Разве что только внешний вид некоторых коктейлей может нап...

Еда и напитки
"Авиация" - коктейль со столетней историей. Рецепт и приготовление

Интерес к клубной культуре ведет за собой и заинтересованность напитками, подаваемыми на вечеринках. На просторах страны появились профессиональные бармены, могущие без подглядывания в рецептурник сделать любой из сот...

Коктейль шоколадный: простые и необычные рецепты Еда и напитки
Коктейль шоколадный: простые и необычные рецепты

Десерты – важная составляющая жизни, особенно детской. Для всех детей чуть ли не самое тяжелое наказание – остаться без сладкого. Взрослые изо всех сил пытаются ограничить потребление потомками лакомств, п...