Воскресенье24 февраля
Еда и напитки

Кафе "На кирпичах" (Псков, ул. Боровая, 17): меню, отзывы

8 июля 2018

Где сытно отдохнуть гурманам в Пскове? Кафе "На кирпичах" — всеобщий любимец как коренных жителей города, так и блуждающих по стране путешественников. Заведение с отличной репутацией популярно благодаря оригинальному интерьеру, интересному меню.

Коротко о главном: адрес, часы работы, средний чек

Уютное заведение обладает множеством достоинств, среди которых и возможность доставки готовых угощений (корпоративных обедов, сладких десертов, диетических салатов и супов), и наличие ВИП-залов, летних террас. В кафе два зала, в большом с легкостью разместится 55 человек, в маленьком — до 35.

Отличная летняя терраса

Маленький ресторанчик расположен на ул. Боровая, 17. Кафе работает ежедневно с 12:00 до 01:00. Возможно проведение шумных банкетов, торжественных корпоративов, свадеб и дней рождения.

Подробное описание подаваемых блюд: закуски и салаты

В ассортименте угощений множество легких диетических блюд, пикантных ассорти и неординарных вариаций привычных лакомств. В кафе Пскова "На кирпичах" клиенты советуют попробовать:

  1. Холодные закуски: бутерброд с красной икрой, итальянское "Капрезе", судак в панировке, рулеты из баклажана, карпаччо из говядины, куриный паштет, зельц.
  2. Горячие закуски: драники, хачапури (по-грузински, по-аджарски, с бастурмой), жульен (с грибами, курицей, креветками), хрустящие блинчики с начинкой.
  3. Ассорти: из сыров (в том числе домашних), свежих овощей и душистой зелени, нарезка деликатесной рыбы, пикантных колбас, разных видов мяса.
Подают множество закусок

На ул. Боровой подают множество различных салатов. Вегетарианцы могут выбрать легкие диетические комбинации овощей и салатных листьев, в меню есть и сытные позиции с мясом и рыбой. Например:

  1. Салаты из морепродуктов: сельдь под шубой, "Люкс" с яблоком и семгой, морской коктейль с листьями салата, "Цезарь" с малосольной семгой или креветками, фриллис с тигровыми креветками в кляре.
  2. Овощные салаты: свекольный с майонезом и чесноком, с редисом и сметаной, "Тайский" с цуккини и пекинской капустой, сырный с яйцом.
  3. Мясные салаты: из говядины с соусом песто, грибной с копченой курицей и вялеными помидорами, классическое "Оливье", "Мужские слезы" с яйцом и грецкими орехами, "Нежность" с отварным куриным филе, ветчиной.
В ассортименте классическое оливье

Дополнительно можно заказать гарнир (отварной рис, жареный картофель, жареные баклажаны, брокколи с цветной капустой). Для любителей вкусовых экспериментов подают разнообразные соусы.

Тонкости меню в кафе "На кирпичах". Псков для гурманов!

Какие оригинальные позиции находятся в меню, что просто необходимо попробовать гурманам, обожающим узнавать что-то новое из мира кулинарии? Среди подаваемых лакомств обратить внимание стоит на:

  • кролика в томатном соусе с морковью и помидорами;
  • говяжью вырезку с апельсином, шпинатным пюре;
  • изысканный баклажан со свининой, спаржей, сыром;
  • обжаренное куриное филе "по-испански" с луком.
Пикантные блюда из мяса

В заведении подают блюда на углях и гриле. Здесь можно насладиться ароматным сочным шашлыком (из куриного филе, свинины, баранины, форели и семги). Также готовят люля-кебаб, запекают овощи и грибы.

Первые и вторые блюда. Питательные супы, мясные деликатесы

Внимание, гурманы из Пскова! Где находится ресторан, где подают лучшие наваристые бульоны, питательные угощения из мяса и рыбы? В кафе "На кирпичах" популярностью пользуются:

  1. Первые блюда: куриный бульон с яйцом и хрустящими гренками, окрошка с луком и ветчиной, холодный пряный борщ, солянка, уха по-фински, хашлама, харчо.
  2. Горячие блюда: домашние пельмени, долма, язык с жареным кабачком, жаркое из свинины с картофелем, говяжья печень с горчичным соусом в хлебе, худжин, свиная отбивная с грибами, утиная грудка с моцареллой.
  3. Блюда из рыбы: треска с болгарским перцем в фольге, пряный судак на лаваше, запеченный судак с креветками и спаржей, фаршированная шпинатом дорадо, отварная стерлядь, жареный палтус с соусом "Тар-тар".
Пикантные супы с хрустящими гренками

Информация для фанатов итальянской кухни: в кафе "На кирпичах" подают шикарные вариации пасты (пенне, спагетти, тальятелли):

  • с куриным филе и тертым сыром пармезан;
  • пряными шампиньонами и говядиной;
  • тигровыми креветками и семгой;
  • карбонара с грудинкой, луком и сыром.

Клиент сам может выбрать желаемую степень прожарки стейка (всего пять вариантов приготовления сочного мяса). Заказать питательное блюдо можно не только из мяса, но и из семги или тунца.

Специально для сладкоежек: нежные десерты и ароматная выпечка

Что делать любителям сладостей в Пскове? Кафе "На кирпичах" предлагает заказать традиционное мороженое, разбавить привычный вкус домашним вареньем или сиропом. Среди десертов ярко выделяются:

  • блинчики: с творогом, сгущенным молоком;
  • мороженое: с шоколадной крошкой, орехами;
  • торты: медовик, чизкейк, сметанник.
Тонкие блинчики без начинки

Также посетители советуют попробовать пахлаву, эклеры, фондан. Для тех, кто на диете, есть фруктовые салаты и ассорти. Блинчики можно заказать без наполнения или с красной икрой.

Изысканное кафе Пскова: кафе "На кирпичах". Отзывы завсегдатаев

Большие просторные залы оформлены в светло-золотистых тонах, в помещении теплое освещение. В зале бежевый кафельный пол, аккуратные столы накрыты белоснежными скатертями. Стулья с высокой спинкой накрыты белой тканью.

Интерьер в мягких тонах

Посетители хвалят интерьер, называя лаконичную комбинацию цветов приятной глазу. В заведении просторный танцпол, имеются телевизоры и колонки. Среди преимуществ заведения:

  • вежливые официанты, всегда готовые помочь;
  • мгновенная скорость обслуживания;
  • наличие спутникового ТВ, караоке, кондиционера;
  • возможность оплаты кредитными карточками.

В отзывах посетители отмечают, что стоит приехать в Псков ради кафе "На кирпичах", ведь здесь удивительно нежный шашлык и приятная атмосфера. Довольные клиенты утверждают, что в ресторанчик хочется вернуться.

Недостатки популярного заведения. Так ли хорош ресторан?

Негативные отзывы единичны. Некоторые посетители отмечают, что внешний вид персонала заставляет желать лучшего (отсутствие маникюра, укладки), другие жалуются на долгое ожидание заказанных блюд.

Однако оценки все равно высокие. Если не уверены, где в Пскове находится лучшая шашлычная, то обратите внимание на это кафе. Здесь уютно, приятно и невероятно вкусно. Администрация кафе устраивает лучшие банкеты, праздничные фуршеты.

Источник: fb.ru
Актуально