Воскресенье27 мая
Еда и напитки

Домашний «Бургер Кинг»: готовим двойной воппер

11 мая 2018

Двойной воппер — сытное изобретение поваров «Бургер Кинга». Интересная вариация классического гамбургера, где вместо одной пресной котлеты подается два говяжьих бифштекса. Мясистые помидоры, хрустящие кружочки маринованных огурцов и свежие листья салата добавляют блюду визуальной привлекательности, освежающей сочности вкуса.

Как в «Бургер Кинг»: двойной воппер в домашних условиях

Удивительный гамбургер легко впишется в концепцию шумной вечеринки, семейного барбекю или уютных посиделок в кругу близких друзей. Приготовление такого бутерброда не займет много времени, но однозначно порадует ароматным результатом.

Все необходимые ингредиенты

Используемые продукты:

  • 210 г говяжьего фарша;
  • 60 г майонеза;
  • 50 г кетчупа;
  • 4-6 кружочков маринованного огурца;
  • 1 булочка с кунжутом;
  • 1 репчатая луковица;
  • 1 помидор;
  • листья салата.

Процессы приготовления:

  1. Классический рецепт подразумевает использование гриля, однако приготовить сочные бифштексы можно и с помощью сковороды.
  2. Сформируйте из фарша тонкие котлетки, приправьте специями и поджарьте с обеих сторон.
  3. Разрежьте булочку на аккуратные половинки, подогрейте в тостере или на сковороде.
  4. Займитесь овощами: помидор нарежьте кружочками, лук — кольцами.
  5. Смажьте аппетитные ломтики хлеба майонезом, сверху положите листок салата, помидор, два бифштекса, добавьте кетчуп.
Сочная закуска насытит на целый день

Порядок использования ингредиентов при формировании гамбургера может быть каким угодно, двойной воппер в «Бургер Кинг» складывается следующим образом: булочка, мясо, огурцы, кетчуп, лук, помидор, салат, майонез, булочка.

Как разнообразить блюдо? Идеи для поваров-экспериментаторов

Добавить бутерброду интересных вкусовых акцентов можно с помощью пряностей и душистых трав. С говядиной оригинальные комбинации ароматов формируют розмарин, тимьян и орегано. Для большей пикантности добавьте острый перец халапеньо или бекон.

Измените количество калорий, заменив некоторые продукты на более диетические аналоги, например:

  • майонез приготовьте самостоятельно;
  • котлеты сделайте из куриного филе;
  • в процессе приготовления добавьте больше зелени.

Популярностью среди любителей фастфуда пользуется также двойной воппер с сыром, повара используют английский чеддер, укладывая аккуратные ломтики перед или между аппетитных кусочков мяса.

Видео по теме

Домашний майонез и другие варианты соусов для любимого бургера

Рецепт майонеза прост: желток необходимо взбить с оливковым маслом, лимонным соком и ворохом душистых специй. Часто кулинары добавляют горчицу, молоко и сахар.

Выберите подходящий соус самостоятельно

С двойным воппером интересно будут сочетаться следующие вариации аппетитных дополнений блюд:

  1. Пряный гуакамоле понравится любителям остренького. Смешайте измельченный чеснок и перец халапеньо с мякотью авокадо, воспользуйтесь при этом блендером или мясорубкой.
  2. Терияки — гастрономическая классика японских кулинарных книг. Подогрейте соевый соус с винным уксусом, добавьте имбирь, мед и сахар.
  3. Настоящие фанаты «Бургер Кинга» готовят фирменный соус на основе майонеза, кетчупа, хрена и острого кайенского перца. Не забудьте добавить сахар и лимонный сок!

Подчеркнуть вкус двойного воппера можно с помощью классических добавок, таких как кетчуп или дижонская горчица.

Источник: fb.ru
Комментарии
Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Похожие материалы
Сеть Еда и напитки
Сеть "Бургер Кинг" - калорийность и состав основных блюд

Когда первый представитель ресторана быстрого питания Burger King был открыт в 1953 году, его меню преимущественно состояло из гамбургеров, картофеля фри, прохладительных напитков, молочных коктейлей и десертов. После...

Еда и напитки
"Бургер Кинг" в СПб: адреса ресторанов, меню и стоимость блюд

Рестораны питания "Бургер Кинг" - это целая сеть "бутербродных", которая полюбилась россиянам уже давно. Она очень развита в крупных городах: имеет сеть заведений в разных районах и предлагает покупателям доставку на ...

Еда и напитки
"Бургер Кинг" в Орле: меню и цены

Полакомиться вкусным фаст-фудом нравится многим людям. Это отличная возможность утолить голод, а также попробовать новые рецепты известных блюд. "Бургер Кинг" в Орле радует посетителей интересными предложе...

Еда и напитки
"Бургер Кинг" в Петрозаводске: меню, акции и промокоды

«Бургер Кинг» (Burger King) – американская сеть ресторанов быстрого питания, основным блюдом которых являются гамбургеры, что и отражено в названии. На данный момент сеть включает в себя около 12 тыс...

Бизнес
"Бургер Кинг": отзывы сотрудников о работе

О том, что фастфуд вреден, сегодня известно совершенно всем. Но вместе с тем это очень вкусные и аппетитные, недорогие блюда, которые можно съесть по дороге на работу. Именно поэтому уже не первый десяток лет так попу...

Сеть ресторанов быстрого питания Еда и напитки
Сеть ресторанов быстрого питания "Бургер Кинг" (Йошкар-Ола): адреса, меню, время работы

«Бургер Кинг» - это давно полюбившиеся заведения не только в Москве, Санкт-Петербурге, но и в других городах Российской Федерации (например, в Республике Марий Эл - в городе Йошкар-Оле), а также во многих ...

Еда и напитки
"Бургер Кинг" (Уфа): адреса заведений, описание и режим работы

Прогуливаясь по Центральному парку в Уфе, можно зайти перекусить в яркий, весёлый ресторанный дворик. Сегодня здесь расположен один из ресторанов «Бургер Кинг» (Уфа).

Как добраться до Путешествия
Как добраться до "Бургер Кинга" (Ярославль)?

"Бургер Кинг" - сеть ресторанов быстрого питания (фаст-фуд) с приемлемыми ценами. Всего по России их насчитывается 33. В каждом городе, где численность населения больше 10 000 человек, компания рассматривает возможнос...

Где находится Еда и напитки
Где находится "Бургер Кинг" в Мурманске?

При взгляде на кафе Burger King сложно отбросить мысли о том, как хорошо было бы зайти туда и сделать заказ. Ведь в ресторане быстрого питания всегда весьма привлекательное меню. Сеть присутствует во многих городах Ро...

Творческое занятие: гравюра для детей. Обзор готовых наборов и руководство по домашнему творчеству в этой технике Дом и семья
Творческое занятие: гравюра для детей. Обзор готовых наборов и руководство по домашнему творчеству в этой технике

Творческие занятия – неотъемлемая составляющая воспитания и обучения ребенка. Существует множество видов художественного искусства, творить в рамках которых могут дети любого возраста. Например, гравюра для дете...