Вторник17 июля
Домашний уют

Для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате и как им пользоваться

29 марта 2017

Популярность самогоноварения в стране набирает обороты. И надо сказать, что продукт, которым могут похвастаться современные любители изготовления домашних крепких напитков, далеко не всегда та мутная тоскливая сивуха с дурным запахом, воспоминания о которой приходят в голову при одном слове «самогон».

для чего нужен сухопарник в самогонном аппаратеСовременные самогонные аппараты позволяют получать напитки уж точно не хуже магазинной водки среднего ценового сегмента. Есть одно усовершенствование, которое позволяет в домашних условиях получать напитки более высокой крепости и отличного качества. В статье разберём, для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате и как с его помощью улучшить качество самогона.

Как происходит возгонка спирта

Производство спирта или домашнего самогона делится на два этапа. Первый – это получение этилового спирта из сахаросодержащих продуктов при помощи особых микроорганизмов – дрожжей, иными словами, сбраживание. Следующий этап – возгонка браги с целью получения из неё продукта, очищенного от ненужных и вредных примесей, с более высоким содержанием этилового спирта.

Для чего нужен сухопарник при изготовлении самогона? Именно для очистки и придания крепости. Самогонный аппарат будет работать и без сухопарника, но напиток будет иметь неприятный запах, и достигнуть хорошей крепости будет сложно.

для чего нужен сухопарник для самогонного аппарата

Выделение из браги спирта происходит из-за разности температур кипения спиртов и воды. Процесс выглядит так:

- Происходит нагрев браги в испарителе, до достижения ею температуры 65°С ничего не происходит.

- При 65-76°С из охладителя начинают капать первые капли самогона с высоким содержанием метанола, СН3(ОН) – сильнейшего яда, не годящегося даже для наружного применения. Это ещё одна причина, для чего нужен сухопарник. На самогонном аппарате, оборудованном этим приспособлением, изготавливается самогон, полностью очищенный от метанола и других лёгких ядовитых фракций.

- 76-82°С – идет процесс получения качественного чистого самогона.

- 82-96°С – идет сбор вторичного самогона с низким содержанием спирта, который впоследствии будет добавлен в брагу следующей партии.

- 96°С – возгонка останавливается.

А чем занят сухопарник

Чтобы объяснить, для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате, необходимо отметить, что хотя температура кипения воды и составляет 100°С, испаряться она начинает гораздо раньше. Она интенсивно переходит в газообразное состояние, вместе с парами этилового спирта её пары поступают в охладитель и затем – в ёмкость с самогоном, понижая «градус».

Установленный до охладителя сухопарник способствует конденсации паров лишней воды.

Видео по теме

Простейшая конструкция сухопарника

Итак, для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате, понятно. Но что делать, если имеющаяся в распоряжении техника этим устройством не оборудована? Несложный в изготовлении и тем не менее достаточно эффективный вариант дефлегматора показан на рисунке.

для чего нужен сухопарник на самогонном аппарате

Конструкция состоит из стеклянной банки с герметично закрывающейся крышкой и двух штуцеров, которые в состоянии изготовить из куска «гранки» любой токарь средней руки. Пусть вид устройства неказист, но для чего нужен сухопарник? Для самогонного аппарата он выполняет роль первичного фильтра, и описанная конструкция с этой ролью прекрасно справляется.

Как правильно пользоваться сухопарником

Все точки над i расставит первая гонка. Только проделав своими руками весь процесс и попробовав результат, понимаешь, для чего нужен сухопарник в самогонном аппарате.

В начале возгонки необходимо собрать первые 50 миллилитров самогона (с каждых 10-15 литров исходной браги). За это время в сухопарнике также конденсируется около 20-30 миллилитров жидкости. Эту жидкость (как из сухопарника, так и из холодильника) необходимо утилизировать, не допуская её попадания в конечный продукт.

для чего нужен сухопарник при изготовлении самогона

В последующем процесс идёт в штатном режиме, самогон, вытекающий из холодильника, собирается для дальнейшей обработки (фильтрация, настаивание и т. д.). Он имеет крепость порядка 70 %, обладает замечательной прозрачностью и хорошими органолептическими свойствами.

А вот ещё для чего нужен сухопарник для самогонного аппарата – в нём в процессе возгонки собирается самогон, не до конца очищенный, малой крепости (около 15-20 %), но без вредных примесей. Его собирают и заливают в брагу перед следующей гонкой, увеличивая тем самым выход конечного продукта.

Источник: fb.ru
Комментарии
Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Похожие материалы
Как удалить Time to read с компьютера: советы и рекомендации Компьютеры
Как удалить Time to read с компьютера: советы и рекомендации

Вирусы приносят массу проблем пользователям. Поэтому каждый должен знать о том, как действовать в случае заражения операционной системы. Довольно часто пользователи интересуются, как удалить Time to read с компьютера....

Для чего нужен организму цинк? Для чего нужен цинк в организме мужчины и женщины? Здоровье
Для чего нужен организму цинк? Для чего нужен цинк в организме мужчины и женщины?

Благоприятное воздействие цинка на организм очевидно. Он поддерживает волосы и кожу в здоровом привлекательном виде. Микроэлемент содержится во всех клетках организма, поэтому при его дефиците работа жизненно важных с...

Почему болит глаз внутри и как с этим справиться? Здоровье
Почему болит глаз внутри и как с этим справиться?

Причиной того, что болит глаз внутри, могут быть переутомление, заболевание воспалительного характера, нарушение в работе нервной системы, наличие инородного тела и некоторые другие. В этой статье будут рассмотрены на...

Где живут жирафы? Какова среда обитания жирафов и как они к ней приспосабливаются? Новости и общество
Где живут жирафы? Какова среда обитания жирафов и как они к ней приспосабливаются?

Для начала выясним, где живут жирафы. Это важно, так как мы все понимаем, что строение тела зависит от условий, в которых оно формировалось. Ученые выяснили, что жирафы появились на свете более двадцати пяти миллионов...

Аппарат для плетения косичек - что он собой представляет и как им пользоваться? Красота
Аппарат для плетения косичек - что он собой представляет и как им пользоваться?

Множество мелких косичек, которые именуются афрокосичками, являются стильной и одновременно практичной прической – волосы не спутываются и не нуждаются в укладке с помощью использования различной химии и электри...

К чему снится, что бьют во сне? Значение и толкование сновидения Духовное развитие
К чему снится, что бьют во сне? Значение и толкование сновидения

Говорят, сны – это идеальное отображение нашего подсознания. Практически всё, что нам снится, каким-либо образом связано с нашим текущим состоянием, пусть до конца и неосознаваемым. Сны отображают надежды, желан...

Как отключить безопасный режим в Firefox, Android и на YouTube Компьютеры
Как отключить безопасный режим в Firefox, Android и на YouTube

Видеохостинг YouTube предлагает много интересной и полезной информации, но в то же время на нем размещены материалы, которые лучше не видеть детям. Для их защиты, а также для ограждения себя от нежелательных видео сущ...

Что такое сухопарник в самогонном аппарате? Предназначение и принцип работы Домашний уют
Что такое сухопарник в самогонном аппарате? Предназначение и принцип работы

Производство спиртных напитков у себя дома – это распространенная практика многих российских граждан. При этом многие опытные винокуры, если можно так сказать, прекрасно понимают, для чего используется сухопарни...

Расход топлива ГАЗ-66 на 100 км. Технические характеристики ГАЗ-66 Автомобили
Расход топлива ГАЗ-66 на 100 км. Технические характеристики ГАЗ-66

На рынке в настоящее время немного грузовых машин повышенной проходимости. Наиболее массовый такой двухосный советский автомобиль — ГАЗ-66. Он обрел высокую популярность как в армии, так и в хозяйстве. Далее рас...

Схемы систем охлаждения двигателя, принцип работы Автомобили
Схемы систем охлаждения двигателя, принцип работы

Схемы систем охлаждения двигателя практически идентичны на всех машинах. На современных автомобилях применена гибридная система. Да, именно такая, потому что в охлаждении участвует не только жидкость, но и воздух. Им ...