Понедельник23 октября
Искусство и развлечения

Анатолий Борщ и его шоу на канале "Ю"

12 октября 2017

Приобретая в магазине полуфабрикаты (майонез, блинчики с начинкой, тушенку, сгущенку и прочее), задумывались ли вы о том, что, может, дешевле будет приготовить это дома? Анатолий Борщ не просто задумался, он решил экспериментальным путем найти ответ на этот вопрос и поделиться результатами со зрителями. Не знаете такого человека? И про его шоу ничего не слышали? Сейчас мы это исправим.

Кто такой Анатолий Борщ?

Его называют эпатажным фуд-блогером, а еще знатным матершинником. Настоящее имя короля кулинарии и телеэкрана – Анатолий Бордиян. Учился готовить в США, шлифовал свое мастерство в лучших ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы, ему по силам не только традиционная кухня, но и молекулярная. Говорит, что уже в 12 лет почувствовал тягу к кулинарным экспериментам.

анатолий борщ

Анатолий Борщ известен креативным подходом к приготовлению пищи: курица в стиральной машине, карбонара в чайнике, стейк на утюге, шашлык на воздушном шаре. Часто произносит слово «бабаски». На Youtube у него есть свой канал, а в социальной сети «ВКонтакте» работает официальный паблик.

У канала есть рубрики. Особенно зрители выделяют «Антикризисную кухню» (подборка рецептов, позволяющая кормить семью дешево) и «Странно приготовленную еду» (вот как раз там стейк на утюге и прочее).

Про «Борщ шоу»

Это уникальный авторский проект, который стал для Анатолия дебютом на телевидении. Суть шоу в том, что сначала ведущий производит закупку полуфабрикатов разных производителей в московских магазинах, готовит сам такое же блюдо из свежих продуктов, затем проводит анализ по нескольким параметрам:

  • стоимость;
  • вкусовые качества;
  • текстура;
  • состав и т. д.

В финале программы ведущий выделяет лучший полуфабрикат, а также отвечает на вопрос о том, стоило ли тратить время на приготовление или лучше было просто сходить в супермаркет. Анатолий каждый раз подчеркивает, что мнение его личное, зритель вправе с ним не согласиться и даже поспорить в комментариях к видео на сайте телеканала «Ю».

анатолий бордиян

Первый сезон шоу

Пилотный выпуск шоу был посвящен лазанье. Анатолий закупил в столичном супермаркете несколько видов этого блюда от разных производителей (от самого дешевого до самого дорогого). Затем сам приготовил. При этом ведущий не только поделился со зрителями рецептом своей фирменной лазаньи и профессиональными секретами, но и подсчитал стоимость готового продукта. Благодаря этому каждый может сделать свой вывод: стоит покупать магазинные полуфабрикаты или лучше готовить дома.

борщ шоу

За весь первый сезон, помимо лазаньи, на глазах телезрителей были приготовлены и проанализированы:

  • оладьи;
  • тушенка;
  • майонез;
  • сгущенное молоко;
  • наггетсы;
  • блинчики с мясом;
  • сырники;
  • куриные котлеты;
  • кексы;
  • сухарики;
  • соленая селедка;
  • пицца;
  • купаты;
  • соусы;
  • шашлык;
  • бургер.

Второй сезон снимают, в нем партнером Борща станет известный повар Сергей Малаховский.

Шоу выходило в эфир утром по воскресеньям на телеканале «Ю». Если вы все пропустили, не расстраивайтесь. Посмотреть архивы передачи можно и на сайте телеканала.

Отзывы зрителей

Люди пишут, что шоу им нравится. Материал подается с юмором, много полезной информации и лайфхаков. Таких передач на телевидении почти нет. Ведущего находят интересным и обаятельным мужчиной. К плюсам относят то, что съемки проходят не в крутом ресторанном интерьере, а на обычной кухне с простой посудой и бытовой техникой. Это вдохновляет зрителей.

Почему еще это шоу смогло выделиться из огромнейшего количества кулинарных передач? Ведущий действительно жжёт, вот по-другому не скажешь. Конечно, порой его шутки на грани, но все же он умудряется на ней ловко балансировать, поэтому передача становится еще и неплохим антидепрессантом.

телеканал ю

Анатолий Борщ подкупает и отсутствием снобизма. Да, он честно говорит, что любит покупной майонез, а не домашний, не стесняется подъесть продукты в процессе приготовления (а разве вы так не делаете?), если эксперимент оказался неудачным (и такое было), он честно в этом сознается и делает выводы, не пытаясь спасать «безупречную репутацию профессионала».

Зрители говорят, что шоу очень полезное. В нем можно найти не только рецепты приготовления блюд ресторанного качества, но и нюансы выбора ингредиентов, поварские тонкости, секреты экономии времени на готовку и денег на продукты. Словом, шоу охотно рекомендуют к просмотру всем, кому интересна кулинария, кто хочет совершенствовать навыки приготовления пищи и благоразумно экономить. Хвалят и канал Анатолия Бордияна на Youtube.

Источник: fb.ru
Похожие материалы
Предприниматель Анатолий Седых: биография, семья. ЗАО Бизнес
Предприниматель Анатолий Седых: биография, семья. ЗАО "Объединенная металлургическая компания"

Крупный предприниматель Седых Анатолий Михайлович довольно молод, но уже очень богат. Общественности всегда интересно, как сколачиваются такие большие состояния. Так как деньги любят тишину, в широком доступе информации о жизни больших бизнесменов обычно бывает мало. Мы расскажем о том, как складывалась биография Седых Анатолия, как он достиг своих высот ...

Каналы распределения Бизнес
Каналы распределения

 Субъект хозяйствования, произведя продукцию, должен сформировать определенную сбытовую политику, непосредственной задачей которой является доведение товара до конечного потребителя. В результате маркетинговых исследований рынка должна быть выработана наиболее оптимальная схема доставки груза к покупателю. Она включает в себя многочисленные эл...

Каналы товародвижения, или как дойдет ваш товар до потребителя Бизнес
Каналы товародвижения, или как дойдет ваш товар до потребителя

Сегодня система товародвижения и каналы сбыта являются неотъемлемой частью стратегии развития любой компании, позволяют ей расширять свои рынки сбыта, увеличивать клиентскую базу, повышать конкурентоспособность своих товаров. В связи с этим при построении стратегии компании, необходимо учитывать данную систему.   Система товародвижения в марке...

Слёзные каналы у новорождённых: массаж в домашних условиях Дом и семья
Слёзные каналы у новорождённых: массаж в домашних условиях

Рождение малыша дарит целый фейерверк раннее незнакомых ощущений безудержного счастья и всепоглощающей нежности. Но вместе с этим приходят и волнения, переживания. Одной из проблем является дакриоцистит или, иначе, непроходимость слёзных каналов у ребёнка. Как же заметить патологию и помочь новорождённому?

«Свадебный генерал» - новый проект каналов «Моя планета» и «Россия-1» Дом и семья
«Свадебный генерал» - новый проект каналов «Моя планета» и «Россия-1»

Все, что связано с русской свадьбой, уходит корнями в далекое прошлое. Это событие является одним из важнейших в жизни человека, и отношение к нему соответствующее – серьезное и ответственное. Девочке с детства собирали приданое. Столетиями складывались свадебные обычаи и ритуалы. Вот и свадебный генерал, действующее лицо, присущее только русской св...

Legrand: кабель-каналы от мирового производителя Домашний уют
Legrand: кабель-каналы от мирового производителя

Активное развитие технологий привело к тому, что практически везде нас окружают приборы, питающиеся от электрической сети. Компьютеры в офисах, холодильники и кассовые аппараты в магазинах, а также прочее оборудование нуждается в подключении к силовому кабелю и информационным линиям. Как сделать так, чтобы все эти коммуникации не портили внешний вид помещ...

Кабель-каналы: виды. Кабельные каналы пластиковые, под дерево Домашний уют
Кабель-каналы: виды. Кабельные каналы пластиковые, под дерево

Кабель-каналы, виды которых представлены в широком ассортименте в магазине строительных материалов, предназначаются для защиты и удержания проводов.Область использованияОни широко распространены в помеще...

Зачем нужен плинтус с кабель-каналом Домашний уют
Зачем нужен плинтус с кабель-каналом

Современные дома и квартиры оснащаются различными системами коммуникации. При этом в них можно найти просто огромное количество различных бытовых электроприборов и других устройств повседневного пользования. Каждый из этих гаджетов требует подключения к электрической сети, а некоторые из них даже к Интернету. Для этого используются различные провода, кото...

К чему снится борщ? Сонники помогут найти ответ на этот вопрос! Духовное развитие
К чему снится борщ? Сонники помогут найти ответ на этот вопрос!

О том, к чему снится борщ, написано во многих сонниках. Согласно одним толкователям, это первое блюдо снится к хлопотам по дому. А вот другие считают, что оно является предвестником радостных известий. Чтобы найти подходящее толкование, необходимо не только пролистать несколько сонников, а ещё и прислушаться к собственным ощущениям. Если они были позитивн...

Когда празднует день ангела Анатолий Духовное развитие
Когда празднует день ангела Анатолий

Имя Анатолий пришло к нам из Греции, образующие его слова "анатоликос" и "анатоле" означают "восточный" и "восход солнца" соответственно. Следовательно, имя Анатолий трактуется как "утренний, ясный".Наибольшую популярность это имя приобрело после 20-х годов прошлого века. Называть Анатолиями мальчиков стали меньше в шестидесятые.Как выбрать...