Четверг20 сентября
Искусство и развлечения

Анатолий Борщ и его шоу на канале "Ю"

12 октября 2017

Приобретая в магазине полуфабрикаты (майонез, блинчики с начинкой, тушенку, сгущенку и прочее), задумывались ли вы о том, что, может, дешевле будет приготовить это дома? Анатолий Борщ не просто задумался, он решил экспериментальным путем найти ответ на этот вопрос и поделиться результатами со зрителями. Не знаете такого человека? И про его шоу ничего не слышали? Сейчас мы это исправим.

Кто такой Анатолий Борщ?

Его называют эпатажным фуд-блогером, а еще знатным матершинником. Настоящее имя короля кулинарии и телеэкрана – Анатолий Бордиян. Учился готовить в США, шлифовал свое мастерство в лучших ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы, ему по силам не только традиционная кухня, но и молекулярная. Говорит, что уже в 12 лет почувствовал тягу к кулинарным экспериментам.

анатолий борщ

Анатолий Борщ известен креативным подходом к приготовлению пищи: курица в стиральной машине, карбонара в чайнике, стейк на утюге, шашлык на воздушном шаре. Часто произносит слово «бабаски». На Youtube у него есть свой канал, а в социальной сети «ВКонтакте» работает официальный паблик.

У канала есть рубрики. Особенно зрители выделяют «Антикризисную кухню» (подборка рецептов, позволяющая кормить семью дешево) и «Странно приготовленную еду» (вот как раз там стейк на утюге и прочее).

Про «Борщ шоу»

Это уникальный авторский проект, который стал для Анатолия дебютом на телевидении. Суть шоу в том, что сначала ведущий производит закупку полуфабрикатов разных производителей в московских магазинах, готовит сам такое же блюдо из свежих продуктов, затем проводит анализ по нескольким параметрам:

  • стоимость;
  • вкусовые качества;
  • текстура;
  • состав и т. д.

В финале программы ведущий выделяет лучший полуфабрикат, а также отвечает на вопрос о том, стоило ли тратить время на приготовление или лучше было просто сходить в супермаркет. Анатолий каждый раз подчеркивает, что мнение его личное, зритель вправе с ним не согласиться и даже поспорить в комментариях к видео на сайте телеканала «Ю».

анатолий бордиян

Видео по теме

Первый сезон шоу

Пилотный выпуск шоу был посвящен лазанье. Анатолий закупил в столичном супермаркете несколько видов этого блюда от разных производителей (от самого дешевого до самого дорогого). Затем сам приготовил. При этом ведущий не только поделился со зрителями рецептом своей фирменной лазаньи и профессиональными секретами, но и подсчитал стоимость готового продукта. Благодаря этому каждый может сделать свой вывод: стоит покупать магазинные полуфабрикаты или лучше готовить дома.

борщ шоу

За весь первый сезон, помимо лазаньи, на глазах телезрителей были приготовлены и проанализированы:

  • оладьи;
  • тушенка;
  • майонез;
  • сгущенное молоко;
  • наггетсы;
  • блинчики с мясом;
  • сырники;
  • куриные котлеты;
  • кексы;
  • сухарики;
  • соленая селедка;
  • пицца;
  • купаты;
  • соусы;
  • шашлык;
  • бургер.

Второй сезон снимают, в нем партнером Борща станет известный повар Сергей Малаховский.

Шоу выходило в эфир утром по воскресеньям на телеканале «Ю». Если вы все пропустили, не расстраивайтесь. Посмотреть архивы передачи можно и на сайте телеканала.

Отзывы зрителей

Люди пишут, что шоу им нравится. Материал подается с юмором, много полезной информации и лайфхаков. Таких передач на телевидении почти нет. Ведущего находят интересным и обаятельным мужчиной. К плюсам относят то, что съемки проходят не в крутом ресторанном интерьере, а на обычной кухне с простой посудой и бытовой техникой. Это вдохновляет зрителей.

Почему еще это шоу смогло выделиться из огромнейшего количества кулинарных передач? Ведущий действительно жжёт, вот по-другому не скажешь. Конечно, порой его шутки на грани, но все же он умудряется на ней ловко балансировать, поэтому передача становится еще и неплохим антидепрессантом.

телеканал ю

Анатолий Борщ подкупает и отсутствием снобизма. Да, он честно говорит, что любит покупной майонез, а не домашний, не стесняется подъесть продукты в процессе приготовления (а разве вы так не делаете?), если эксперимент оказался неудачным (и такое было), он честно в этом сознается и делает выводы, не пытаясь спасать «безупречную репутацию профессионала».

Зрители говорят, что шоу очень полезное. В нем можно найти не только рецепты приготовления блюд ресторанного качества, но и нюансы выбора ингредиентов, поварские тонкости, секреты экономии времени на готовку и денег на продукты. Словом, шоу охотно рекомендуют к просмотру всем, кому интересна кулинария, кто хочет совершенствовать навыки приготовления пищи и благоразумно экономить. Хвалят и канал Анатолия Бордияна на Youtube.

Источник: fb.ru
Комментарии
Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Похожие материалы
Сортамент арматуры и его влияние на взаимодействие при производстве Бизнес
Сортамент арматуры и его влияние на взаимодействие при производстве

Значение регламентирующих актов и классификаций в промышленном производстве очень велико, особенно остро это ощущается на стыке строительства и металлургии.

Полив картофеля и его влияние на урожайность Бизнес
Полив картофеля и его влияние на урожайность

Картофель имеет слабо развитую корневую систему, поэтому очень нуждается в кислороде. Лучший воздухо– и влагообмен у него производится в достаточно увлажненной и рыхлой почве. Однако длительный полив картофеля п...

Эффект операционного рычага и его влияние на прибыль Бизнес
Эффект операционного рычага и его влияние на прибыль

Эффект операционного рычага (производственного) – это быстрое изменение чистой прибыли при росте выручки от реализации. Он происходит под влиянием постоянных затрат на производственный процесс и продажу. При ...

Управление собственным капиталом предприятия и его подразделений на основе экономических методов Бизнес
Управление собственным капиталом предприятия и его подразделений на основе экономических методов

В старых рамках управления производством концепция усиления экономических методов менеджмента на уровне внутрипроизводственных подразделений включала в себя стремление использовать модели хозяйствования и такое управл...

Алкоголь во время беременности и его влияние на развитие малыша Дом и семья
Алкоголь во время беременности и его влияние на развитие малыша

Употребление алкоголя еще никому не приносило пользы. Абсолютно все прекрасно знают о вреде спиртных напитков и их влиянии на организм человека. Последствия чрезмерного употребления печальны. А если пить алкоголь во в...

Буддизм в Китае и его влияние на культуру страны Духовное развитие
Буддизм в Китае и его влияние на культуру страны

Влияние буддизма на культуру Китая велико, к тому же это учение имеет глубокие корни в самых разных странах. Но в чем заключается это влияние и что оно несёт людям? Понимают ли жители страны настоящие ценности названн...

Значение имени Салима и его влияние на судьбу женщины Духовное развитие
Значение имени Салима и его влияние на судьбу женщины

Сегодня нам предстоит узнать значение имени Салима для девочки.Очень часто родители при выборе имени для ребенка прибегают к различным справочникам и толкованиям, пытаясь узнать тайну того или другого имени.

Происхождение имени Богдан и его влияние на судьбу Духовное развитие
Происхождение имени Богдан и его влияние на судьбу

Все чаще потомки древних и разумных славян задумываются об истинном значении того или иного слова, пришедшего из глубины веков в современность. И, конечно, имена, имеющие славянские корни, вызывают неподдельный интере...

Тамила: значение имени. Тайна имени и его влияние на хозяйку Духовное развитие
Тамила: значение имени. Тайна имени и его влияние на хозяйку

Перед будущими родителями всегда стоит вопрос: как назвать ребенка? К примеру,...

Айнур, значение имени и его влияние на судьбу носителя Духовное развитие
Айнур, значение имени и его влияние на судьбу носителя

На тюркских языках в наше время говорят около 170 миллионов человек. Многие современные имена людей, населяющих нашу страну, как и названия предметов обихода, имеют алтайские корни происхождения. Современный ареал их ...